Visitor

Kamis, 11 April 2013

ORDER CARAMEL CAKE AREA JAGAKARSA

Caramel Cake

Caramel Cake yang lebih di kenal dengan nama Bolu Sarang Semut, rasanya legit, tidak bau amis telur.

Spesifikasi : 1 loyang bulat diameter 24 cm tinggi 6 cm
Harga        : Rp. 85.000 belum termasuk ongkos kirim (dari Jagakarsa - Jakarta Selatan)

Monggo di order sms ke 087877694441


Senin, 08 April 2013

BOLU KUKUS MEKROK SEMPURNA

Jaman dulu nih waktu baru lulus SMA, belajar bikin bolu kukus gak pernah berhasil. Pake resep dari buku A gagal, pakai resep buku B gagal. Tapi sekarang ketika sudah bisa baking, mau pakai resep yang mana pun Insya Allah bagus.

Sekarang coba resep dari Bude Lisa Basuki, ini hasilnya:
Bolu Kukus

Bolu kukus
Terima kasih Bude Lisa Basuki untuk resepnya yang yahud.

Jumat, 05 April 2013

Bubur Sum-Sum NCC


Waktu kecil sering banget makan bubur sum-sum ini, rasanya yang sederhana tapi enyakk yesss. Tapi coba kl disuruh buat pasti gagal terus deh, ternyata ada kunci suksesnya loh.

Nah, aku coba pakai resep dari bu Fat yang kondang dan baik hati itu loh, ini dia resepnya :
Bahan Bubur :
100 gr tepung beras putih (siap beli)
600 - 700ml santan (hasil campuran dari 1 kotak santan instant dan air)
1 sdt garam
1 lbr daun pandan

Cara Membuat :
Campur semua bahan jadi satu, harus benar2 licin supaya nanti tidak menggumpal2, lalu masak diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup.

Bahan Kinca :

250 gr gula jawa / aren
1 cangkir air
1 lembar daun pandan

Cara membuat :
Siapkan kuah gula jawa (kinca) dari 250 gr gula jawa, 1 cangkir air dan daun pandan, masak hingga gula larut lalu saring 

Untuk resep asli bisa lihat disini ya : http://ncc-indonesia.com/old/detail.php?aid=279

Nah rasanya gak kalah dari buatan abang-abang jaman aku kecil. Bu Fat terima kasih resepnya

ORDER MARMER CAKE AREA JAGAKARSA

Percobaan pertama membuat Bolu Marmer, dengan resep mba Mia Indriasari member NCC. Dibuat dengan cara Sponge methode karena hand mixer ku gak kuat kl harus di aduk all in one. Tapi tidak masalah, yang penting rasanya juara, wangi kue nya khas sekali
Bolu Marmer
Jihan pun tak sabar ingin mencoba kuenya.

ORDER BROWNIES PANGGANG AREA JAGAKARSA

Brownies Panggang ini, garing di luar, lembut didalam & rasanya nyoklat buanget. Yuk monggo di order sms ke sini ya : 087877694441

Ditunggu pesanannya

FIGURINE Order Mba Sendi

Figurine
Figurine
Dapat order figurine untuk pertama kalinya...yeayy. Awalnya jawab iya bisa, tapi setelah browsing - browsing tentang Thomas The Rain kok jadi minder keliatannya susah.

Tanya-tanya keteman via BBM, cara membuat figurine tuh gini loh. Iih jadi malu sendiri. Lihat buku figurine mba Hesti Culinary Corner, bolak-balik di bongkar, gak ketemu wajah imutnya si Thomas **lap keringet** Ngerjain ini aja sampai 2 hari baru selesai. Terpaksa orderan lain di tolak demi menyelesaikan figurine ini. Salut luar biasa untuk teman-teman yang bisa buat figurine keren-keren.

Terima kasih mba Sendi sudah order figurine di Jihan Cake's, semoga berkenan.

Kamis, 04 April 2013

ORDER BLACK FOREST CAKE AREA JAGAKARSA - BF MBA ARLIK SUNDARI

Black Forest Cake
Repeat order dari mba Arlik Sundari, untuk acara pernikahan sepupunya yang bernama mba Maya. Cake diantar ke Kemang Pratama, untuk pertama kalinya pakai jasa Taxi, kebetulan kakak ipar adalah supir dari salah satu jasa Taxi di Jakarta, gak perlu repot ikut antar. Alhamdulilah kue sampai di tangan mba Arlik dengan aman sentosa.

Terima kasih mba Arlik pesanannya, Selamat Menempuh Hidup Baru untuk mba Maya & mas Doland. Semoga dapat menjadi keluarga sakinah, mawaddah, warahmah. amin

ORDER RAINBOW CAKE AREA JAGAKARSA

Rainbow Cake
Pudding
Rainbow Cake pesanan mba Wheeta, untuk ibu guru Nanda. Sebagai penutup order di bulan Maret, alhamdulilah semoga kedepan bisa lebih banyak lagi orderannya. Amien. 

ORDER MOCCA NOUGAT CAKE AREA JAGAKARSA

Mocca Nougat Cake ini ku buat untuk ultah suami tercinta, cieee. Aih dasar bakul kue, kl ada acara kepinginnya selalu narsis. Kuenya dibawa ke kantor untuk dinikmati teman-temannya.

Hepi Milad Ayah, semoga Panjang Umur, sehat selalu, tambah sayang dengan anak-anak dan keluarga, tambah sukses di karier. Amin

CAKE HANTARAN PENGANTIN - JAGAKARSA AREA

Cake Hantaran pengantin ini, ku buat untuk adik ipar yang menikah pada tanggal 24 Februari 2013 yang lalu. Lelah pulang dari acara HMFF NCC di gedung CNI Jakarta Barat, tapi sudah terlanjur janji membuat Cake Hantaran ini. Kondisi badan yang cuapek & mengantuk tapi Alhamdulilah bisa juga selesai cakenya tepat jam 1 malam. Karena Jam 5 pagi kami sekeluarga harus sudah berangkat ke tempat acara di daerah Puncak - Cipanas.

Alhamdulillah keluarga puas dengan Cake buatanku, capek dan mengantuk bukan alasan tidak bisa memberikan yang terbaik. 

Selamat berbahagia Andi & Lilis, semoga pernikahan kalian langgeng. Amin

ORDER PUDDING BUSA JERUK AREA JAGAKARSA

Pudding Busa Jeruk 




Disaat panas terik begini enaknya makan yang seger-seger, seperti Pudding Busa Jeruk ini. Rasanya yang manis berpadu dengan jeruk yang asam tapi segar.

Mau coba, yuk mariii di order di Jihan Cake's.

HMFF NCC 2013

Kali pertama ikutan HMFF (Home Made Food Fiesta) NCC, maklum ABG alias Anggota Baru Gabung heehehe. HMFF sendiri merupakan acara Kopdar akbar member milis NCC. Dihadiri kurang lebih 500 orang member NCC (tanpa membawa pendamping) & member yang datang diwajibkan membawa kreasi kulinernya masing-masing. Kebayang dong banyak makanan yang enak-enak... glek. Nah di acara HMFF sendiri diadakan Pemecahan Rekor MURI untuk Lomba Menghias Doll Cake yang diikuti oleh 100 orang peserta. Wow keren kan, nah salah satunya diriku yang terlalu PD ikutan lomba ini hehehe. Tidak apa gak menang, yang penting ikut memeriahkan acara NCC yang pasti keren-keren.

Yuk di intip foto-fotonya :

Ibu Fatmah Bahalwan, yang akrab di panggil Bu Fat, sedang melakukan Kata Sambutan (foto kiri), Jajaran Moderator dan Pengajar di Natural Cooking Club / NCC (Foto kanan).

 Untuk lihat  foto-foto yang lengkap bisa main kesini ya : http://www.hmff-ncc.com/

ORDER BIRTHDAY CAKE AREA JAGAKARSA - HELLO KITTY FOR RAFIQA

Pesanan Birthday Cake untuk anak Mba Dea & Mas Anwar, base cakenya Brownies Kukus di hias dengan kertas transfer sheet Produk Tigerson. Beli waktu ada Pameran Interfood tapi baru di pakai sekarang.

Birthday Cake
Selamat Ulang Tahun Rafiqa, semoga panjang umur, sehat selalu dan menjadi anak yang sholehah. Mba Dea terima kasih pesanannya, semoga berkenan.