Brownis Keju & Brownis Ketan Hitam - Pesanan Bunda Ati & Mba Wheeta

Brownies Ketan Hitam

Kemarin siang dapat sms dari ibu mertua (mama Dwi)  mba Wheeta, order brownis keju 2 loyang. Aku konfirm OK. Sms lagi tambahin ya tik 1 buat di rumah sama puddingnya buat nanda, diantar besok pagi jam 8.

Sore dapat BBM dari bunda Ati, liat DP di BB tanya itu cake apa, aku bilang Brownis Ketan Hitam, bunda Ati bilang mau order Brownis Ketan Hitam 1, Brownis keju 1.

Pulang kantor lebih cepat, biar gak kemalaman bakingnya. Ternyata sampai rumah baru ingat, kakak ipar ngadain acara ratiban karena malam jum'at ada acara di tempat lain. Ya sudah ikut ratiban dulu.

Mulai baking jam 8 malam, selesai jam 12 malam. Beres-beres lanjut tidur. Jam 4.30 bangun lanjut baking Brownis Ketan Hitam & Pudding karena semalam sudah terlalu malam.

Selesai semua jam 8 pagi, Brownies & Pudding sudah siap di antar. Alhamdulillah.

Untuk orderan mendadak seperti ini, saya harus siap. Jadi tau kemampuan diri bisa baking berapa loyang brownis dalam semalam. Syukur-syukur bisa tambah alat baking lagi biar bisa lebih cepat, Insya Allah.

Bunda Ati & mba Wheeta, terima kasih orderannya

Brownis Kukus Keju

Dapat order dari teman sesama bakul kue mba Rina Puspa Sari, request nya minta brownis kukus keju aja untuk keponakannya yang berulang tahun. Nanti dekor cakenya beliau yang mengerjakannya sendiri. Jadi awal perkenalannya mba Rina kirim email di milis NCC mencari bakul kue untuk pesan base cakenya saja, karena beliau sudah belajar decor dengan fondant. Tapi gak bisa buat cakenya karena masih kos & keterbatasan waktu karena masih bekerja. Coba-coba aku sms ke beliau eh ternyata responnya sangat positif , alhamdulilah dapat 1 customer lagi dari NCC yang top banget. Mudah-mudahan hubungan baik dapat terus terbina. Amin

O iya ada tambahannya juga, mba Rina minta dibuatin cup cake juga

Alhamdulilah keponakan & keluarga mba Rina suka sama rasanya. Terima kasih mba Rina. Jangan kapok ya order di saya .